120Ml de lait20G de beurre1Cas de sucre1Cac de sel250G de farine15G de levure boulangèreDes graines de sésame des graines de pavotViande haché ou mini steak hachéSaladeFromage ail et fine herbe ou autre selon les goutEmmentalCure dents pour les piquer les maintenir fermer
Préparation:
Mettre touts les ingrédiens dans l'ordre dans la map, surveiller la consistance de la pâte, si elle est trop sèche, vous pouvez rajouter un peu de lait si au contraire elle est trop liquide rajouter de la farine. Quand le programme est terminer sorter le pâton de la cuve et diviser le en 20 petites boulle personéllement je les fait a la main et c est encore mieu . Aplatisser les un peu, laissez les lever au chaud 30 min. Badigeonner de jaune d oeuf battue et saupoudrez de graines de sésame ou pavot. Enfournez a 200°le temps qu'ils soit doré et garnisez a votre goût.
et le tour et jouer
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