Cremes gourmandes amande et pralines roses

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 personnes

Ingrédients

1 sachet de préparation pour creme brulée

1/4 L de lait

1/4 L de creme d'amande

8 pralines roses concassées

1/4 de fève tonka (facultatif)

Préparation:

Préparation

Répartir les pralines dans 4 verrines.

Faire bouillir le lait, la crème et le 1/4 de fève tonka. Retirer la feve tonka lorsque le mélange bout. (avec une cuillère à soupe, chaud les doigts !!). Ajouter le sachet de préparation et mélanger à l'aide d'un fouet pendant 1 minute.

Verser la préparation dans les verres et laisser refroidir. Puis garder au frigo pendant 2h minimum.

bonne gourmandise !

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