Naans farcis au thon

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour les naans : 250 g de farine1/2 sachet de levure1 petite cuillère à soupe d'huile2 cuillères à soupe d'eau tiède1 pincée de sel1 yaourt nature (0% pour moi)
Pour la farce :1 boite de thon au naturel (200g)1 portion de kiripoivre et ciboulette

Préparation:

Préparer la pâte pour les naans :

Mélanger la farine, la levure et le sel.

Ajouter le yaourt, l'eau et l'huile. Bien mélanger (la pâte est collante, c'est normal) et laisser reposer au moins 15 min.

Pendant ce temps préparer la farce en m"langeant le thon + kiri + poivre + ciboulette.

Confection et cuisson.

Former 3 ou 4 boules de pâte (se fariner les mains). Poser un paton sur un plan de travail fariné (j'ai utilisé une assiette) et étaler. Deposer une petite boule de farce au centre et replier les quatres coins. Faire la même manip pour les boules de pâte.

Dans une poele, faire chauffer un filet d'huile et mettre les naans à cuire environ 10 min (en retournant régulierement). Couvrir pendant la cuisson.

Deguster chaud ou tiede !