Riz accompagné de sa sauce au hachis

Faire rissoler l oignon et le hachis ajouter la tomate en morceaux les haticot coupé le concentré le bouillon de boeuf les épice selon votre goût et couvrir d eau laisser mijoté plus ou moins 30 40 min en attendant faire rissoler le riz dans un mélange de beurre et huile recouvrir d eau au 3/4 de la casserole ajouter le bouillon refermer laisser cuire 5 min retiré le couvercle et continué à cuire... Pour le dressage j ai mis le riz dans une verrine que j ai retourner sur l assiette griller un piment pour la présentation.. Et mis qq tomate cerise.