Boulette chasseur et frites maison

Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Boulette: 500gr d hachis - chapelure - ail en poudre- 1oeuf- un peu de lait- sel poivre -noix de muscade
sauce: 1oignon- 1cac de moutarde- 2 feuilles de laurier -sirop de liege- 1 pincée de sel- épaississant

Préparation:

Mélanger tt les ingrédients pour les boulettes faire des boulettes assez grosse les mettre au four 40 min en attendant faire la sauce : couper l oignon faire rissoler avec les 2 feuilles de laurier ajouté l eau et le sirop et sucre laisser cuire plus ou moin 15 min épaissir servir avec frite maison bonne appétit.