Cuisse de poulet1 oignon -2 tousse d ail1 poivron rouge 1 vert1 boîte de tomate pelée1 cac de paprika 1 de gingembre 1 de cumin 1 de curcumasel poivre -huiledes pomme de terre
Préparation:
Faire rissoler l oignon l ail les poivrons en lamelle et les cuisse de poulets ajouter les épices et la boîte de tomate pelée couvrir d eau et laisser mijoter couvert 1h15 (j ai passer les cuisse au four qq min pour les doré) éplucher cos pomme de terre et faire des frites bonne appétit.
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