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Verine façon snickers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Mousse Nutella/Caramel au beurre salé :
250gr de mascarpone + 1cs de nutella + 2cs de caramel + 15cl de crème liquide à 30% mg
Préparation:
Montez la crème liquide en chantilly ferme.
Dans un autre bol, mélangez à l’aide d’un fouet (à la main) le mascarpone avec le nutella et le caramel.
Ajoutez la chantilly en 2 fois sur le mélange mascarpone en mélangeant délicatement avec une spatule jusqu’à l’obtention d’une crème légère (pas besoin de sucre, le nutella et le caramel apportent déjà le sucre).
Montage :
Mousse nutella/caramel + brownies + caramel + cacahuètes grillés et salées.
Dans le fond de la verrine, versez un peu de caramel, placez quelques morceaux de brownies, ajoutez de nouveau du caramel, quelques cacahuètes concassés, puis la mousse à l'aide d'une poche à douille. Enfin ajoutez quelques traits de caramel sur le dessus et saupoudrez de cacahuètes.
Réservez au frigo 3h minimum avant de déguster.
Dans un autre bol, mélangez à l’aide d’un fouet (à la main) le mascarpone avec le nutella et le caramel.
Ajoutez la chantilly en 2 fois sur le mélange mascarpone en mélangeant délicatement avec une spatule jusqu’à l’obtention d’une crème légère (pas besoin de sucre, le nutella et le caramel apportent déjà le sucre).
Montage :
Mousse nutella/caramel + brownies + caramel + cacahuètes grillés et salées.
Dans le fond de la verrine, versez un peu de caramel, placez quelques morceaux de brownies, ajoutez de nouveau du caramel, quelques cacahuètes concassés, puis la mousse à l'aide d'une poche à douille. Enfin ajoutez quelques traits de caramel sur le dessus et saupoudrez de cacahuètes.
Réservez au frigo 3h minimum avant de déguster.
Publié par mimiemre - https://www.lesfoodies.com/mimiemre