Lagrimitas de pollo (petites larmes de poulet)

4-5 Blancs de poulet
Chapelure blonde ou déjà assaisonnée
Assaisonnement pour volaille si chapelure blonde
Huile de Cuisson

Couper les blancs de poulet lamelles d'env. 3 cm d'épaisseur. Les assaisonner selon la chapelure choisie. Passer à la chapelure.

Faire chauffer l'huile, quand elle est bien chaude faire cuire le poulet.

A manger avec une bonne salade.

Bon app' tout le monde !!