Pâtes au saumon

Dans une casserole porter à ébullition le lait avec 1 cs de maïzena. Quand elle bout, regarder si c'est assez épais sinon ajouter la crème avec la deuxième cs de maïzena. Quand elle vous paraît bien épaisse, ajouter le jus de citron, sel, poivre, noix de muscade, aneth, feta émiettée et saumon couper en lamelles. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Faire cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage.

Servir les pâtes avec la sauce de saumon.

Bonne dégustation

P. S pour la présentation : Rajouter quelques miettes de fêta et une pincée d'aneth.