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Soleil d'Hawaii
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Jaunes d'oeufs1 Boîte d'ananas moyenne100G de sucre1Cs de fécule3Dl de crème fouettéeDés d'ananas
Préparation:
Dans un saladier mélanger les oeufs, ajouter le jus d'ananas, puis le sucre et la fécule. Porter le tout à ébuilltion, (ATTENTION SOYEZ ATTENTIFS) retirer du feu dès l'apparition de la première bulle et laisser refroidir.
Fouetter la crème et ajouter délicatement au mélange froid, pour finir ajouter les dés d'ananas. Servir très frais et laissez-vous emporter dans un petit nuage de douceur !!
Publié par mimilian - https://www.lesfoodies.com/mimilian