12cl de lait,
2 oeufs,
70g de beurre,
40g de sucre en poudre,
1cc de jus de citron ou arôme,
500g de farine,
20g de levure fraîche
50g ou plus de pépites de chocolat,
DORURE:un peu de lait
Mettre les ingédients dans votre MAP dans l'ordre de la liste sauf les pépites de chocolat.
Programmer pâte seule.
Au bip de votre machine ajouter les pépites de chocolat.
A la fin du programme donner la forme souhaiter à votre brioche puis laisser poser de nouveau 30 min.
Badigeonner votre brioche de lait et faire cuire environ 25 min à 180°C.
Publié par KIKI8 - https://www.lesfoodies.com/mimililly