Crème caramel sans oeuf

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Voici une recette qui m'a plu lorsque je feuilleté top santé,
Pour celle qui font wet wet: 4PP/ la crème50cl de lait (écrémé pour moi)4PP2g d'agar agar,75g de sucre en poudre 7,5 PP4 cs caramel liquide 4PPextrait de vanille

Préparation:

Délayez un peu de lait avec l'agar- agar dans une casserole, puis ajouter le sucre, l'extrait de vanille et le restant du lait.

Portez à frémissements en remuant et laissez cuire 1 min.

Verser dans des ramequins, laissez au frais 2h, démoulez et nappez de caramel liquide.

D'autre recette sur mon blog : http ://kiki8. Canalblog. com