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Gâteau moelleux au chocolat

recette Gâteau moelleux au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Recette donnée par ma belle soeur:,

125g de chocolat,
125g de beurre fondu,
125g de farine,
150g de sucre,
5 oeufs,
4cs d'eau,

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec les 4 cs d'eau au micro onde.


Séparer les jaunes des blancs.


Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement, ajouter le beurre et la farine et mélanger de nouveau, réserver.


Monter les blancs d'oeufs avec une pincé de sel en neige bien ferme.


Mélanger les 2 préparations délicatements, verser le tout dans un moule et faire cuire environ 45 min à 150°C.



Publié par KIKI8 - https://www.lesfoodies.com/mimililly