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Gaufre légère et croustillante
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
40G de beurre 2 Oeufs 36Cl de lait 1 Cc de bicarbonate 130G de farine 120G de maizena 1 Sachet de levure 1Cc de sel
Préparation:
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger la farine, sel, maizena, levure et bicarbonate.
Creuser un puit, ajouter les oeufs et le beurre fondu, remuer et délayer avec le lait.
Laisser reposer 1 heure.
Si vous souhaitez des gaufres sucré rajouter de sucre en poudre dans pâte.
Publié par KIKI8 - https://www.lesfoodies.com/mimililly