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Gratin dauphinois au saumon

recette Gratin dauphinois au saumon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G pomme de terre200G de saumon fumé2 Cs de crème fraîche8 Portions de tartare 125 Ml de vin blanc1 Cc de beurre

Préparation:

Eplucher et couper les pommes de terre en rondelle puis les faire cuire à la vapeur.


A la fin de cuisson mettre les pomme de terre dans un plat a gratin légèrement beurré, puis le saumon et recouvrir de tartare, verser le vin blanc.


Enfourner 15 min au four à 210°C.


Servir chaud


Publié par KIKI8 - https://www.lesfoodies.com/mimililly