Vinaigre balsamique Huile d'olive Huile de colza Echalotte Confiture de groseille (ou autre) Sel Poivre
Hâchez l'échalotte et la mettre dans un bol.
Ajoutez une cuillère à soupe de confiture et mélangez.
Ajoutez deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique, deux cuillères à soupe d'huile d'olive et deux cuillères à soupe d'huile de colza.
Salez et poivrez.
Cette vinaigrette peut accompagner salade verte ou viande rouge.
Publié par Miminedeluxe - https://www.lesfoodies.com/mimine