Cake chocolat et son coeur menthe

Mettre tous les ingrédients dans votre robot ou à la main sauf le sirop et le cacao et mélanger le tout.

Prélever 1/3 de la pâte et y mélanger le sirop de menthe et ajouter le cacao au reste de la pâte.

Verser dans un moule à tarte et cuire à 170°C pendant 15 mn.

Le laisser refroidir puis y découper des coeurs à l'aide d'un emporte pièce.

Verser la moitié de la pâte restante dans un moule à cake.

Y mettre les coeurs bien sérrés les uns contre les autres.

Et verser le reste de la pâte.

Enfourner pendant 30 mn à 170°C.

http://quandmiminecuisine.over-blog.com/