Crème dessert chocolat blanc et noir

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour la crème au chocolat blanc : 50 cl de lait, 120 gr de chocolat blanc, 30 gr de sucre, 28 gr de maïzena, 15 gr de beurre

Pour la crème au chocolat noir : 50 cl de lait, 100 gr de chocolat noir, 70 gr de sucre, 35 gr de maïzena, 20 gr de cacao amer, 15 gr de beurre

moi j'ai utilisé de la vergeoise brune ;-)

Préparation:

Crème dessert très facile et excellente .

Mettre tout les ingrédients de la crème au chocolat noir dans une casserole, mettre sur feu doux, mélanger au fouet jusqu' à épaississement.

Faire la même chose avec la crème au chocolat blanc.

Lorsque les crèmes sont prêtes, verser dans les verrines en alternant les couleurs.

Couvrir de film alimentaire pour éviter qu'une croûte ne se forme.

Laissez refroidir et mettre au frais 2 h.

Avant de servir décorez de copeaux de chocolat, noix de coco etc etc.