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Crèmes à l'orange

recette Crèmes à l'orange

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 ou 3 oranges 1 citron 120 gr de sucre 40 gr de maÏzena 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 3 tasses d'eau

Préparation:





Faire chauffer le jus du citron, oranges, les sucres avec 2 tasses d'eau.


Diluer la maÏzena dans la dernière tasse d'eau et l'ajouter dans le jus bouillant.


Laisser faire quelques bouillons puis retirer du feu et ajouter les 2 jaunes d'oeufs bien mélanger le tout.


Verser dans des verrines et mettre au frigo.


Avant de déguster décorer selon vos envies moi j'ai arrosé le tout de chantilly et de vermicelles chocolatés vous pouvez aussi y mettre les zestes d'orange.


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Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59