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Crumble ratatouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de ratatouille ou comme moi un gros reste 80 Gr de farine 50 Gr de beurre 30 Gr de parmesan
Préparation:
Commencer par mettre la ratatouille dans le fond d'un plat à gratin ou individuel.
Puis dans un bol mélanger la farine, parmesan et beurre.
Mélanger entre vos doigts jusqu'à obtenir une pâte sablonneuse.
Puis répartir le tout sur la ratatouille.
Préchauffer le four à 180°C.
Et enfourner pendant 30 mn la pâte doit être légèrement dorée.
Servi avec du poulet cuit à la vapeur nous nous sommes régalés .
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Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59