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Gratin dauphinois

recette Gratin dauphinois

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500 Gr de pdt 20 Cl de lait 20 Cl de crème liquide Sel Poivre Muscade Fromage ( facultatif )

Préparation:

Eplucher laver et couper les pdt en rondelles pas trop fines.


Mélanger le lait, la crème assaissonner à votre convenance.


Y ajouter les pdt et cuire 20 mn à feu doux.


Une fois cuit disposer les pdt dans un plat à gratin et verser le liquide de cuisson dessus.


Ajouter ou non du fromage.


Et terminer la cuisson au faour à 180°C pendant 15 mn.



Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59