500 Gr de pdt 20 Cl de lait 20 Cl de crème liquide Sel Poivre Muscade Fromage ( facultatif )
Eplucher laver et couper les pdt en rondelles pas trop fines.
Mélanger le lait, la crème assaissonner à votre convenance.
Y ajouter les pdt et cuire 20 mn à feu doux.
Une fois cuit disposer les pdt dans un plat à gratin et verser le liquide de cuisson dessus.
Ajouter ou non du fromage.
Et terminer la cuisson au faour à 180°C pendant 15 mn.
Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59