Marquise chocolat blanc et fraises

Tapissez le moule à cake de film étirable alimentaire.

Lavez et équeutez les fraises puis les coupez en morceaux.

Cassez le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-onde avec le beurre et réservez.

Battez la crème liquide en chantilly avec le sucre glace.

Ajoutez délicatement le chocalt à la chantilly.

Trempez les biscuits dans le jus d'orange et tapissez le fond du moule.

Mettre une couche de crème au chocolat blanc.

Disposez les morceaux de fraises et mettez le reste de la crème.

Terminez par une couche de biscuits.

Filmez le moule et placez le tout au frais toute la nuit.

Servir nature ou avec un coulis de fruits rouges.

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