Minis tourtes aux PdeT poulet fromage

Détestant jeter la nourriture, j'ai improvisée ces minis tourtes en recyclant les restes du repas du midi .

Découper 4 cercles dans la pâte brisée et garnir les moules que vous aurez beurrés.

Dans une poêle fare revenir les pdt et le poulet dans un peu de beurre et le fromage coupés en morceaux et terminer par la crème fraîche (la quantité selon vos goûts) Saler et poivrer.

Garnir vos moules de la préparation et terminer en disposant un 2 ième disque de pâte en soudant bien les bords.

Faire une petite incision dans la pâte pour éviter qu'elle ne gonfle et les badigeonner de jaune d'oeuf.

Préchauffer le four à 210°C.

Et enfourner entre 30 et 40 mn selon votre four.

Servi avec une petite salade c'est top .

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