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Muffins ricotta jambon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de farine 2 Oeufs 1 Sachet de levure 1 Pot de ricotta 50 Gr de gruyère râpé 1 Barquette de dés de jambon 10 Cl de lait Sel Poivre
Préparation:
Commencer par mélanger la farine et la levure.
Ajouter les oeufs et mélanger ensuite ajouter la ricotta, les dés de jambon et le gruyère râpé.
Ajouter le lait pour détendre le mélange car c'est très difficile à mélanger.
Saler et poivrer
Préchauffer le four à 200°C.
Garnir de pâte les moules et muffins.
Et enfourner pendant 30 mn.
Vous pouvez remplacer le jambon par du bacon, lardons ou chorizo.
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Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59