Poulet à la bière et aux pruneaux

Faire revenir les cuisses de poulet dans un peu d'huile et les réserver.

A la place y mettre l'oignon émincé le laisser doré puis y ajouter les lardons, pruneaux et le thym.

Bien mélanger et remettre le poulet ainsi que la bière.

Saler, poivrer puis couvrir et laisser mijoter tranquillement en mélangeant de temps en temps.

J'ai servi ce plat avec des frites .

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