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Pudding gourmand au chocolat

recette Pudding gourmand au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

300 Ou 400 gr de brioche rassie 4 Oeufs 50 Cl de lait 40 Gr de sucre 120 Gr de chocolat 1 Lichette de rhum

Préparation:

Aujourd'hui avec un reste de brioche rassie j'ai eu envie de la recycler dans un bon pudding qui chez moi ne reste pas longtemps sur la table .


Couper la brioche en morceaux et la disposer dans un plat à gratin.


Battre les oeufs et les mélanger au lait, sucre et rhum.


Verser le tout sur la brioche et mélanger un peu pour faciliter l'absorption.


Préchauffer le four à 190°C.


Couper grossièrement le chocolat et l'ajouter dans le plat.


Enfourner entre 30 et 40 mn selon la puissance de votre four.


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Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59