50 Cl de lait 3 Oeufs 1 Barquette de lardons Sel Poivre Chorizo Gruyère râpé 100 Gr de farine
Battre les oeufs avec le lait puis y ajouter petit à petit la farine et bien mélanger.
Y ajouter les lardons, le gruyère râpé et le chorizo.
Saler, poivrer et bien mélanger le tout.
Beurrer les moules et y verser le mélange.
Cuire pendant 25 mn à 210°C.
Servir en apéro, entrée ou plat principal avec une salade.
http://quandmiminecuisine.over-blog.com/
Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59