Ratatouille au chorizo

J'adore la ratatouille et j'aime surtout quand c'est relevé alors j'ajoute toujours un demi Chorizo fort !

Commencez par coupez tout vos légumes en morceaux...

Dans une faitout faire rissolez les oignons dans un peu d'huile d'olive, ensuite ajoutez tout les légumes...

Ajoutez le cube Knorr avec un verre d'eau et la boite de concentré de tomate...

Laissez mijotez quelques minutes et ajoutez le chorizo que vous aurez coupez en petit morceaux...

Laissez cuire à couvert...

Je l'accompgne souvent d'un peu de semoule après c'est aux envies de chacuns .