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Tagliatelles au saumon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 Gr de tagliatelles fraîches 200 Gr de saumon fumé 1 Échalote 20 Cl de crème fraîche épaisse 1 Cas d'huile d'olive 1 Cas d'aneth ( pas mis )
Préparation:
Eplucher et émincée l'échalote puis la faire suer 10 mn dans 1 cas d'huile d'olive.
Ajouter ensuite la crème, l'aneth et bien mélanger.
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Quand les pâtes sont cuites les dresser dans les assiettes et verser la crème dessus.
Effilocher le saumon et le mettre sur les pâtes.
Faire chauffer 30 secondes au micro-onde les assiettes afin que le saumon soit mi-cuit.
Servir de suite.
Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59