Tarte anti-régime ;-)

J'ai appellé cette tarte anti-régime car c'est une tarte qui tient bien au corps .

Commencez par mettre la pâte dans votre moule et piquer la avec une fourchette.

Faire cuire les pommes de terre pendant 30 mn, une fois cuite les éplucher et les couper en rondelles.

Faire suer les lardons avec les oignons sans ajout de matière grasse.

Mettre les pommes de terre sur la pâte et y verser le mélange lardons oignons (moi j'avais des restes de jambon et knakis donc j'ai tout mélangé) .

Dans un saladier battre le fromage blanc avec l'oeuf et verser le tout sur la pâte.

Couper des lamelles de reblochon et les disposer sur la tarte.

Préchauffez votre four à 200° C.

Et cuire 30-40 mn tout dépend de la puissance de votre four.

Avec une salade c'est nikel .