Tarte méli-mélo

Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire revenir à la poêle avec un peu d'eau.

Une fois réduit ajouter la ratatouille, saler et poivrer.

Garnir un moule avec la pâte sans oublier de la piquer avec une fourchette.

Faire la béchamel et ajouter les 2 boites de thon et bien mélanger le tout.

Préchauffer le four à 200° C.

Verser les légumes sur la pâte ainsi que la béchamel puis soupoudrer le tout de parmesan.

Enfourner 30 mn et pour gratiner un peu j'ai mis 5 mn sous le grill.

En plat principal avec une salade verte c'est excellent !!