1 Aubergine 1 Belle courgette 3 Tomates moyennes Huile d'olive Herbes aux choix Sel Poivre 1 Gousse d'ail
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Préchauffez le four à 180°C.
Lavez et coupez en rondelles l'aubergine, courgette et tomates de la même épaisseur.
Epluchez la gousse d'ail et frottez les plats.
Placez les légumes dans les plats en alternant les couleurs.
Arrosez le tout d'huile d'olive salez et poivrez.
Ajoutez les herbes et enfournez entre 40 et 50 mn.
Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59