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Velouté potiron pommes de terre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de potiron 2 Ou 3 pommes de terre Ail Crème fraîche Sel Poivre
Préparation:
Epluchez lavez et coupez le potiron et les pommes de terre.
Dans un peu de beurre faire revenir les légumes.
Ajoutez l'ail sel poivre couvrir d'eau et cuire 25 mn.
Une fois cuit mixez le potage et ajoutez ou non de la crème frâiche.
Moi j'y ai ajouté des petits croutons frottés à l'ail .
Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59