Yaourts à la confiture

Bonjour à tous, je continue dans mes expériences de yaourts cette fois-ci les yaourts sont aromatisés à la confiture 4 fruits rouges mais vous pouvez y mettre votre confiture préférée... J'ai trouvée la recette dans le livre de Murielle Khamouguinott : Cent recettes de saison Yaourts.

Répartir la confiture dans les pots.

Battre le yaourt avec un fouet.

Y ajouter le lait en mélangeant bien.

Verser doucement le lait pour éviter que la confiture ne remonte.

Mettre en yaourtière pour 10 h.

Puis mettre au frais 4 h minimum.

http://quandmiminecuisine.over-blog.com/