Petits flans vite fait bien fait à la cannelle et au sirop de fruits (recette végétalienne)

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500Ml de lait de soja (on peut remplacer par du lait de vache) 1 Cuillère à café d'agar-agar 1,5 Cuillères à café de cannelle 300 Ml de sirop de fruits (prendre une conserve de fruits au sirop et en prendre le jus)

Préparation:

Dans une casserole, mélanger le lait, le sirop de fruits et la cannelle. Ajouter l'agar-agar et bien remuer.

Portez à ébullition (très important pour que les effets de l'agar-agar agissent), puis verser dans des ramequins individuels, ou, comme je l'ai fait dans un moule en silicone.

Laissez refroidir au réfrigérateur pour laisser prendre l'agar-agar.

Voici le résultat ! Vous pouvez accompagner ces petits flans de d'abricots frais ou au sirop ou de chantilly.

Pour les plus gourmands !