Viennois maison !

Faire fondre le chocolat noire au bain-marie ou au micro-onde, pour les oeufs séparer les blancs des jaunes.

Quand le chocolat est fondu le mettre dans un saladier et ajouter les jaunes d'oeufs tout en fouettant.

Ensuite, battre les blancs en neiges et les incorporer dans le saladier délicatement, bien fouetter le tout. Verser le tout dans des verrines ou des verres et les mettres au frigo 5 minutes.

Pendant ce temps, battre la crème liquide (avec un batteur électrique) et y rajouter le sucre en coutinuant à battre !

Quand la chantilly est prête, sortir les verrines du frigo et y rajouter la chantilly puis le caca en poudre.

LAISSER 3 HEURES AU FRIGO OU UNE NUIT ! BONNE APPETIT !!!