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Bouchées de saumon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tranches de saumon1 Pot de boursin ou 4 boursins individuels 1 Boîte de cure-dents
Préparation:
1. Otez la partie grise sur les tranches de saumon (car tout le monde n’aime pas),
2. Coupez les tranches de saumon en lamelle de 3 cm de large, puis en deux ou trois chaque lamelle,
3. Garnissez le saumon du boursin, à l’aide d’une petite cuillère chaque morceaux (environ la moitiée d’une petite cuillère),
4. Puis enroulez chaque petit morceaux et piquez le centre pour maintenir à l’aide d’un cure-dent.
5. Présentez le tout dans une assiète.
2. Coupez les tranches de saumon en lamelle de 3 cm de large, puis en deux ou trois chaque lamelle,
3. Garnissez le saumon du boursin, à l’aide d’une petite cuillère chaque morceaux (environ la moitiée d’une petite cuillère),
4. Puis enroulez chaque petit morceaux et piquez le centre pour maintenir à l’aide d’un cure-dent.
5. Présentez le tout dans une assiète.
Publié par Minoushka - https://www.lesfoodies.com/minoushka17