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Cake Jambon - Olives
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
180 Gr de farine 100 Gr de cube de jambon 150 Gr d'olives vertes 100 Gr d'emmental rapé 3 Oeufs 1/2 Sachets de levure 1 Noisettes de beurre pour le moule 20 Cl de vin blanc sec 10 Cl d'huile d'olive.
Préparation:
1. Préchauffer le four thermostat 6 (180°). Couper les olives en rondelle. 2. Dans un récipiant mélangez la farine tamisée et la levure chimique.
Incorporez les oeufs un par un avec un batteur électrique afin que le mélange soit homogène. 3. Ajoutez le vin et l'huile d'olives. 4. Battez encore la consistance de la pâte devient liquide.
5. Ajoutez le jambon, les rondelles d'olives et le fromage, mélangez. 6. Beurrer le moule à cake. 7.
Versez le mélange dedans. Enfournez environ 1 heure en surveillant la fin de cuisson. 8. Quand le cake est cuit et doré, retirez le du four, tapotez le moule et démoulez. Laissez refroidir.
Publié par misscata13 - https://www.lesfoodies.com/misscata13