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Gratin boeuf - courgette - riz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
80g de riz 3 oignons 3 Steak hachés 400g de courgettes 1 cube de bouillon Thym 60g de gruyère Sel Poivre
Préparation:
Préparer 75 cl à 1L de bouillon. Verser le riz cru dans le plat à gratin. Peler et émincer les oignons et les déposer sur le riz.
Couper les steak-hachés en lamelles et les déposer sur les oignons. Couper les courgettes en rondelles et recouvrir les steak-hachés. Lorsque le bouillon est prêt, rajouter le thym puis remplir le plat au 3/4.
Saupoudrer de gruyère râpé. Cuire 40 min à 180°C.
Publié par Missfa - https://www.lesfoodies.com/missfa