Sablés de Noël

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 8 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150G de beurre 2 Càs de cacao 150G de sucre roux 350G de farine 2Càs d'épices à pain d'épice 2 Oeufs 50G de poudre de noisette 3/4 Sachet de levure chimique

Préparation:

Fouetter le beurre et le sucre, ajouter les oeufs puis la farine, la levure et la poudre de noisette.

Séparer la pâte en 2.

Dans la première, ajouter les épices et dans la seconde le cacao.

Laisser reposer 30 min à température ambiante.

Etaler la pâte et la découper à l'emporte pièce.

Cuire au four 8 minutes à 180°C.