Verrines à la framboise

Préparer la crème pâtissière (recette ici) et la laisser refroidir au frigo.
Monter la crème en chantilly et ajouter le sucre glace quand elle commence à monter.
Dans une assiette creuse, diluer la liqueur de framboise dans un peu d'eau et imbiber les biscuits.
Dans les verrines, mettre un fond de crème pâtissière, recouvrir avec des biscuits roses imbibés, mettre une couche de framboise puis finir par une couche de chantilly.
Décorer avec quelques framboises, de la poudre de biscuit de Reims et un ou plusieurs biscuits.

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