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Gateau leger au chocolat

recette gateau leger au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pot de yaourt2. 5 Pots de sucre3 Pots de farine1/2 Pot d'huile1 Pot de maïzena1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure chimique4 Œufs1 Pincée de bicarbonate de soude1 Pot de cacao en poudre

Préparation:

1) Mélanger le yaourt, le sucre et les jaunes d'oeufs, conserver les blancs.


2) Ajouter la farine et la maïzena tamisées, bien mélanger.


3) Tamiser la levure et le bicarbonate, mélanger.


4) Ajouter l'huile.


5) Monter les blancs d'oeufs en neige, puis les ajouter delicatement à la preparation.


6) Ajouter le cacao.


7) Ajouter de l'essence de vanille ou des gousses de vanille ainsi que de la canelle, des zestes de citron.


8) Mettre dans un moule beurré et fariné.


9) Enfourner à 180° pendant 20 à 30 minutes. Pour voir si le gateau est cuit, planter un couteau dans le gateau, si la pointe ressort seche, le gateau est pret.


Publié par misslaure972 - https://www.lesfoodies.com/misslaure972