250g de farine3 œufs100g de sucre en poudre200g de compote de pomme sans sucre ajouté1 sachet de levure chimique1 pincée de selPâte à tartiner au choix (maison au chocolat noir et noisettes pour moi)Quelques noisettes pour la décoration (facultatif)
Préparation:
1 Préchauffer votre four à 180 degrés.
2 Blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter la compote, mélanger. Ajouter la farine, la levure, 1 pincée de sel et bien mélanger.
3 Verser une cuillère de pâte, ajouter une belle cuillère de pâte à tartiner puis recouvrir de pâte pour arriver au 3/4 du moule. Si on veux mettre des noisettes pour décoré c'est le moment de les cassés et de les mettres sur le dessus de la pâte.
4 Cuire 25 min en surveillant car chaque four est différent.
Publié par missty-cuisine - https://www.lesfoodies.com/missty0910