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Tarte aux pommes et amandes
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée750g de pommes2 oeufs100g de beurre125g de poudre d’amande125g de sucre1 CàS de rhumDe la confiture d’abricot
Préparation:
Faire fondre le beurre au micro onde. Chemiser un moule à tarte avec la pâte brisée.
Mélanger le sucre, la poudre d’amande, le beurre fondu, les œufs et le rhum soigneusement jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Peler et découper les pommes en quartiers pas trop épais. Étaler la crème d’amande dans le fond de la pâte à tarte puis y disposer des morceaux de pommes.
Enfourner à 180°C pour 50 minutes de cuisson.
Laisser refroidir. Une fois refroidi, la badigeonner avec un pinceau de confiture d’abricot pour lui donner un joli côté brillant.
Régalez vous !
Mélanger le sucre, la poudre d’amande, le beurre fondu, les œufs et le rhum soigneusement jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Peler et découper les pommes en quartiers pas trop épais. Étaler la crème d’amande dans le fond de la pâte à tarte puis y disposer des morceaux de pommes.
Enfourner à 180°C pour 50 minutes de cuisson.
Laisser refroidir. Une fois refroidi, la badigeonner avec un pinceau de confiture d’abricot pour lui donner un joli côté brillant.
Régalez vous !
Publié par missty-cuisine - https://www.lesfoodies.com/missty0910