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Oeufs dur farci
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 cs de tartinade de poivron/jambon4 oeufs bien fraisQuelques tomates cerisesQuelques feuilles de saladePersil
Préparation:
Faire durcir les oeufs 10 minutes à l'eau bouillante, les refroidir et les écalez, puis les couper en deux.
Dans un récipient écrasez les jaunes, les mélanger à la tartinade de poivron/jambon et garnir chaque moitié de blanc d’oeuf avec la préparation obtenue.
Disposez sur un lit de salade verte dans un plat de service, saupoudrez de persil finement ciselé dégustez bien frais.
Publié par misterhyde - https://www.lesfoodies.com/misterhyde