1 Pate feuilletée1 Boite poire au sirop80 G de beurre100 G de sucre200 G de chocolat dessert15 Cl de crème liquide3 Œufs20G de cassonade
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C (thermostat
Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole
Mettre la pâte dans un moule à tarte, verser le chocolat sur le fond de tarte puis disposer les demi-poires dessus
Battre les oeufs, le sucre et la crème
Verser le tout sur les poires et le chocolat
Enfourner pour 1 heure de cuisson
Pour le chocolat, je préfère mettre 100 g de chocolat au lait et 100 g de chocolat noir car je trouve que la tarte est plus légère. A 15 min de la fin de la cuisson, saupoudrer de cassonade.
Publié par misterhyde - https://www.lesfoodies.com/misterhyde