Caramels

Versez le sucre dans le bol, pulvériser 20 sec / vitesse 10.

A la sonnerie, ajouter le reste des ingredients, mixer.

30 Sec / vitese 5.

Ala sonnerie, faire cuire 20 mn / 100°c / vitesse 3.

Remplacer le gobelet par le panier de cuisson sur le couvercle.

A la sonneroe, programmer 35 mn / varoma / vitesse 2, replacer.

Le panier cuisson sur le couvercle.

A la sonnerie, mixer 15 sec / vitesse 5.

Verser immédiatement la préparation dans un moule en alu d'environ.

18 Cm et assez large préalablement beurré.

Laisser tiédir pendant 2 heures minimum, puis couper en cube d'environ.

2X3 cm.

Concerver dans une boite hermétique.

Bonne dégustation !!!

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