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Filets de flétan aux carottes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Filets de flétan5 CarottesLe jus d'un citron2C a soupe de basilic4C a soupe d'huile d'oliveSelPoivre.
Préparation:
Préchauffer le four a 180°c.
Raper les carottes.
Dans un plat a gratin, mettre les carottes rapée et le jus du citron.
Poser dessus les filets de poisson.
Verser l'huile d'olive sur le dessus, saler et poivrer.
Enfourner dans un four chaud pour 15/20 mn suivant le four.
Placer sur 4 assiettes un peu de carottes rapée, puis déposer une part de poisson.
Sur le dessus.
Parsemer le tout de basilic sicelé.
Servir de suite.
C'est délicieux et diététique.
Publié par juarez-baysse josette - https://www.lesfoodies.com/mistou