Fraises melba

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

C'est la pleine saison des fraises,voici de quoiCe régaler. 200Gr de fraises ou plus2C a soupe de gelée de framboises1C a soupe de kirsch1/2 Litre de glace a la vanilleQuelques amandes effiléesDe la chantilly soit en bombe ou commeMoi faite au siphon ou le faire soit même4 Coupes en verres.

Préparation:

Mettre les coupes a refroidir au frigo.

Lavez les fraises, les équeuter et les essuyer soigneusement.

Dans une casserole, délayer sur feu doux la gelée de framboise.

Avec le kirsch, juste pour le liquéfier un peu.

Répartir un peu de glace au fond de chaque coupes, disposer les.

Fraises en gardent quelquesune de coter pour la déco.

Ajouter deux boules de glace sur les fraises et arroser de gelée.

Liquéfiée.

Recouvrir de chantilly (pour moi au siphon).

Décorer de fraises et d'amandes éffilées.

Servir de suite.

Bon appétit !!!!

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