Gateau au chocolat tout léger

Préchauffer le four a 200°c.

Placer le moule sur la plaque perforée.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine+levure, le fromage blanc.

Bien mélanger.

Y incorporer le chocolat fondu, verser la préparation.

Dans le moule.

Faire cuire au four pour 25/30 mn suivant votre four.

Démouler tiède.

Décorer a votre convenance.

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